Una cultivar di grande tradizione e sapore

La Tonda Iblea è una varietà principalmente presente in provincia di Siracusa nei Comuni di Buccheri, Buscemi, Cassaro e Ferla. Si tratta di un ecotipo locale avente caratteri elaiografici unici, non riscontrabili in territori diversi dai Monti Iblei.

Il frutto, di forma sferoidale, a maturazione completa non raggiunge la colorazione nera, rimanendo su una tonalità violacea. Raggiunge dimensioni di circa 3,5 cm di diametro ed un peso unitario di circa 12 gr. 

La selezione dei migliori oli della nostra produzione

Tutti gli oli rientrano nella categoria “fruttato intenso” e presentano, in proporzioni differenti, un'equilibrio armonioso di amaro e piccante e un aroma tipico di erba, carciofo e pomodoro maturo. 


 
Home page - Tonda Iblea da Vernera Buccheri

etichetta argento 5 l. latta

70,00 € *
Prezzo vecchio 75,00 €
Disponibile

Etichetta Viola 5 l. Latta

80,00 € *
Prezzo vecchio 90,00 €
*
Prezzi comprensivi di IVA più spedizione